Venecia- Italia

Venecia es una ciudad que está ubicada en el noreste de Italia, capital de la región Veneta y de la provincia de Venecia. Su centro histórico esta situado en un conjunto de islas en la laguna de Venecia, en el norte del mar Adriático.  La cuidad está construida sobre un archipiélago de 118 pequeñas islas unidas entre si por 455 puentes, incluyendo las ciudades de Murano y Burano.  En el interior de la ciudad no hay trafico rodado a excepción de la navegación por los canales que separan las islas, una ciudad totalmente peatonal. El transporte colectivo se realiza mediante embarcaciones transbordadoras conocidas como vaporettos.   Sus canales construyen un gran entramado a modo de calles que parten del Gran Canal, gran vía por donde pasan multitud de embarcaciones, grandes y pequeñas, las mas conocidas de las cuales son las llamadas góndolas.  Geografía La ciudad histórica está decidida en seis áreas. Estas son Cannaregio, San Polo, Dorsoduro, Santa Croce,

Venecia-Italia ofrece un sinfín de eventos y festividades a lo largo del año, ademas del museo Guggenheim, se disfruta de innumerables exposiciones de arte enmarcadas en el Museo Correr, Palazzo Grassi y en la Academia de Bellas Artes. Uno de los festivales mas importantes es la Bienal De Arte, este tiene lugar en los Jardines de Santa Elena y atrae a los artistas mas acreditados del mundo. O tros eventos relacionados con la Bienal son la  Exposición Internacional de Arquitectura de Venecia , el Festival de Teatro, el Festival de Danza contemporánea y el Festival de Música contemporánea. Por su antigüedad y prestigio, actualmente la Bienal es una de las citas más importantes de arte contemporáneo en el mundo. La temporada musical de Venecia se desarrolla en varios teatros históricos, como La Fenice y  Malibran, con música clásica, opera, espectáculos de ballet y también la participación de artistas como Lorin Maazel, Eugeny Kissin, Maurice Bejart y Placido Domingo.

La cocina Veneta es tradicional, sencilla y se basa en los productos que ofrece la laguna: Pescado, hortalizas y carne. Pero a estos productos locales se les una una influencia oriental en especias (nuez moscada, canela, pimienta...) En tu visita a esta cuidad no faltaran las ganas de comer lo típico: pizza y pasta. SI, es una delicia pero resiste y prueba los platos que ofrece la  gastronomía local. A continuación, te mostrare algunos de ellos. Aperitivi/ Entrantes Granchi molli Fritti Cangrejos tiernos fritos Cozze Saltate Mejillones hechos en sarten con aceite,  perejil y pimienta . Cape Sante al forno Vieiras con ,mantequilla, aceite, perejil, ajo, sal y pimienta, hechas al horno. Primi Piatti/ primeros platos Bigoli in salsa Son la típica pasta de Venecia. Se prepara con sardinas, cebollas, sal, aceite y pimienta.  Risotto Di Vongole Arroz con almejas preparado con vino blanco, sal, pimienta, perejil y ajo Pasta e fagio

El carnaval en Venecia se remonta en el siglo XI, declarado como una festividad publica dos siglos después y alcanzo su máximo apogeo en el siglo XVIII. El carnaval se creó para conceder a la población más pobre un momento de diversión y burlarse públicamente de la aristocracia. De ahí viene lo de usar máscaras que puedan ocultar la identidad.  A esta festividad acudían aristócratas de otros lugares y lo mas normal era que la nobleza se disfrazara y se mezclara con el pueblo. Por eso es importante la mascara. Durante los 10 días que dura,  la gente se disfraza y sale a la calle a pasear y a hacerse fotos , ya sea en desfiles organizados, o improvisados.  Los disfraces son  trajes de época del siglo XVII veneciano. Durante el Carnaval también se organizan muchos eventos y fiestas, algunas de ellas privadas y los precios de las fiestas suelen ser altos. Teniendo en cuenta que Venecia se encuentra muy cerca de los Alpes y que el carnaval se celebra a principios